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Urbino, 6-7 ottobre 2018 - Piazza delle Erbe

Vivi e Gusta il Montefeltro

Eccellenze enogastronomiche del Territorio

L'associazione Vivi e Gusta il Montefeltro, valorizza le eccellenze enogastronomiche del territorio ed il suo enorme patrimonio naturalistico, storico, culturale e spirituale.

Nel corso del tempo ha stretto delle solide collaborazioni con le più valide realtà turistiche a partire dalle strutture ricettive (alberghi, agriturismi e B&B).

Pone particolare attenzione alla collaborazione con le aziende agricole: l'economia del territorio si basa sull'esistenza di tante piccole realtà a gestione familiare.

Nelle proposte turistiche week-end e settimanali, vengono tra l'altro inserite delle visite nelle aziende. La volontà dell'associazione è che il visitatore possa vivere una vera e propria “esperienza” e serbare un ricordo indelebile del Montefeltro.


Apicoltura Annibali Andrea

APICOLTURA ANNIBALI ANDREA

AZIENDA ARTIGIANALE DI PRODUZIONE MIELE E PRODOTTI DELL’ALVEARE
L’azienda APICOLTURA ANNIBALI ANDREA nasce nel 2014 discendenza diretta dell’ Apicoltura Annibali Nefaldo iniziata nei primi anni ‘70, ma la passione si tramanda da generazioni, infatti le “API” erano già state possedute dal padre di mio nonno e ancor prima da suo nonno, quindi possiamo affermare che la tradizione apiaria si tramanda di generazione in generazione da fine ‘800, quando ancora le api si allevavano per produrre miele ad uso familiare.
L’azienda è situata a Schieti piccola frazione del comune di Urbino (PU) a 10 km da quest’ultimo in direzione Carpegna, in aperta campagna nel bellissimo panorama del Montefeltro.
L’azienda è ad andamento familiare, con unico imprenditore/lavoratore Annibali Andrea.
I nostri prodotti sono i prodotti del Territorio, garantiti ad Alta Qualità. Questi sono: Miele tipicamente Acacia, Millefiori, Melata di Bosco, Millefiori di Primavera, Castagno, Coriandolo, Girasole, Tiglio e altri derivanti da coltivazioni locali; POLLINE di Fiori; PROPOLI grezza; CERA e in piccole quantità PAPPA REALE.
Tutta la lavorazione viene fatta seguendo le più scrupolose norme igenico-sanitarie.

Annibali Andrea
Apicoltura dal 1890
Miele del Montefeltro
Via del Forno n. 22, 61029 Schieti Di Urbino (PU)
Cell. 3289120748 – 3281023863 
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 Logo Gabannini

APICOLTURA GABANNINI

L’apicoltura Gabannini nasce nel 1913 grazie alla passione di un bambino di nome Marino ed al suo amore per “lo strano mondo delle api”. A distanza di 100 anni opera secondo gli stessi principi immutati della sua nascita, in perfetta armonia ed in pieno rispetto dell’ambiente. Attualmente gli eredi diretti si occupano di tramandare i valori e di raccogliere i prodotti che hanno reso la realtà dell’Apicoltura Gabannini una tra le aziende di riferimento tra i cultori del miele e dei prodotti derivanti dal rapporto ape/apicoltore. A seconda delle disponibilità delle fioriture può arrivare ad offrire 8 tipologie botaniche di miele selezionato e garantito oltre ai tradizionali e ricercati prodotti dell’alveare. La conduzione familiare permette di unire la tradizione con l’assoluta qualità.

Gabannini
Apicoltura Miele
Via Urbinate 102 ∙ 61029 Urbino PU
Tel 0722 329 882
Fax 0722 329 882
Cell. 347 560 2436
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www.gabannini.it
Facebook: Apicoltura Gabannini 


logo beltrami

AZIENDA AGRICOLA COVO DEI BRIGANTI DI BELTRAMI CRISTIANA

A Cartoceto la famiglia Beltrami  racconta ,attraverso le sue produzioni di formaggi e specialità, la storia di un territorio e di un agricoltura fortemente legata al valore della manualità. Il progetto che la nostra azienda agricola COVO DEI BRIGANTI dedica al mondo della CAPRA  è l'esempio  di questa tutela.

AZIENDA AGRICOLA COVO DEI BRIGANTI DI BELTRAMI CRISTIANA
Via Morcia 1 Loc.Ripalta 61030 Cartoceto
P.I.02505670410 C.F. BLTCST74C 43D488E R.E.A PS-187122
Punto Vendita :Via Umberto I 21-23 61030 Cartoceto “GASTRONOMIA BELTRAMI”
Sede Stabilimento BOLLO CEE :Via Cardinale Pandolfi 1-3,Cartoceto
telefono 0721 179 5062
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www.gastronomiabeltrami.com 


logo demarco

DE MARCO DIEGO

Commercio di frutta, verdura e prodotti tipici di stagione.

De Marco Diego
Viale dell'Emigrante, 29
61029 Schieti di Urbino-PU
cell. 3296233683 - 3200340126
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 Prodotti del Montefeltro

DITTA FIERRO ELISABETTA

Vendita salumi,formaggi e porchetta.

Ditta Fierro Elisabetta
Via F Trovatelli 1  
47834 Montefiore Conca RN
cell. 3703097784
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Logo Nobili

I NOBILI DI ACQUALAGNA TARTUFI

I Nobili di Acqualagna nascono dall'amore per questo "Nobile " frutto così pregiato e prelibato . La nostra è un'azienda a conduzione familiare specializzata nella raccolta di un'antica prelibatezza : IL TARTUFO. L'azienda composta da cavatori che da generazioni si occupano della raccolta del tartufo esclusivamente del nostro territorio realizzando a pieno il principio della filiera corta -
Dal cavatore al consumatore per i consumatori che credono nei prodotti a Km0.

I NOBILI DI ACQUALAGNA TARTUFI
di Basili Federica & C. snc
via Pitino Mergente, 1/A
61041 Acqualagna-PU
cell. 3287592264
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www.inobilidiacqualagna.com 


 Logo Tre Soli

AZIENDA AGRICOLA I TRE SOLI

Piccola azienda agricola biologica con sede e punto vendita nelle colline di Novilara di Pesaro.
L'esperienza del padre viene tramandata al figlio che continua con passione a coltivare frutta e verdura genuina e a trasformarla in succhi, confetture, passate, creme salate, farine da grani antichi eccetera... tutto decisamente dal sapore di una volta!!!

Azienda agricola I Tre Soli
Strada Tresole 23/3
Pesaro (PU)
Tel: 0721 206057
Cell. 3383828541
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logo labiologica1

LA BIOLOGICA SOCIETÀ COOPERATIVA AGRICOLA

La Biologica , trasforma i prodotti delle aziende biologiche associate, avendo quindi un prodotto bio tracciato fino al campo di produzione. Il valore aggiunto del prodotto venduto, ha una ricaduta sulle aziende di produzione associate alla cooperativa, a cui è possibile remunerare in maniera giusta il prodotto.
 
IL NOSTRO BIO TRACCIATO 
Prodotto 100% italiano, tracciato fino al campo di produzione. Le sementi che vengono utilizzate per la coltivazione sono fornite direttamente da noi, utilizzando per la maggior parte semi antichi.
Le fasi di semina, coltivazione e raccolta sono coordinate direttamente dal nostro personale specializzato. Tutte le operazioni atte a prevenire le infestazioni sono eseguite meccanicamente o con azioni preventive (Es. sarchiatura o falsa semina contro lo sviluppo di erbe infestanti).
Le fasi di trasporto del prodotto nello stabilimento dal campo di raccolta sono seguite direttamente da noi utilizzando trasportatori accreditati.  

PERLE ITALIANE
La Biologica propone di portare in tavola varietà di cereali e legumi biologici antichi, che hanno in sé le radici dell’agricoltura e della gastronomia italiane.

CANAPA
La Biologica soc coop agr sta portando avanti assieme all'università di Camerino studi per migliorare la coltivazione e la trasformazione della canapa sativa, di cui già’ la cooperativa produce olio, farina, pasta a base di canapa. La nostra fiiera della canapa e’ la prima ad essere 100% bio Italia.

BIRRA
La Birra del Brigante è la prima birra artigianale ad essere certificata bio vegan. Farro e grano tenero nella bionda e mais quarantino nella rossa, per ritrovare tutti i nostri cereali bio del nostro territorio ad ogni sorso.

La Biologica
Società Cooperativa Agricola
Via XXIX Strada,11
61032 Bellocchi di Fano – PU
cell. 3276615043
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logo le blanc matou1

"LE BLANC MATOU" AGRITURISMO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

Azienda agricola a conduzione biologica situata nello storico territorio del Montefeltro, produce per lo più cereali e foraggi, piante officinali ed aromatiche, orticoltura e frutticoltura. Si organizzano corsi con Tiziana Toni Naturopata specializzata nell’utilizzo di olii essenziali  e prodotti erboristici, fattoria didattica e tanto altro. Ristorantino su prenotazione.

Agriturismo Azienda Agricola Biologica
"Le Blanc Matou"
Via Pieve Ca’ Marchetto 15
61023 Macerata Feltria (PU)
cell. 3471116403
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www.leblancmatou.it 


AZIENDA AGRICOLA ROSSI LUCA

Produzione linea cosmetica con pianta officinale elicriso.

Azienda Agricola Rossi Luca
Via Pieve del Colle,4
61049 Urbania (PU) 


logo lumarche

LUMARCHE

Lumarche è un'azienda di elicicoltura presente ad Apiro (frazione Frontale) in provincia di Macerata. Oltre alla vendita di lumache produce bava di lumaca per le aziende di cosmesi. Ha inoltre una propria linea cosmetica a nome Lumarche per la cura ed il benessere del corpo.

Lumarche di Andrea Lazzarini
Via del vecchio Comune, 11
62021 Apiro (MC)
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Cell: 3339859498 


logo marinelli

MARINELLI MASSIMILIANO


logo matteucci luciana

AZIENDA MATTEUCCI LUCIANA - FORMAGGI

Produzione e vendita di formaggi,salumi e prodotti del Montefeltro.

Matteucci Luciana
Formaggi
Via San Giovanni in Petra,29
61049 Peglio-PU
Cell. 3398308818
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logo minutelli

AZIENDA AGRICOLA MINUTELLI DOMENICO

Zafferano purissimo di Urbino.

Azienda Agricola Minutelli Domenico
Via Ca’ Raniero, 14
61029 Urbino (PU)
Telefono: 340 5428 516
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logo oltremondo

OLTREMONDO BIRRIFICIO

B2P S.S. AGRICOLA
Via Borgo Duca 11
61030 Terre Roveresche (PU)
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Tel. +39 392 8004103 


logo pasital

PASITAL

Pasital, da oltre 30 anni, è specializzata nella produzione e commercializzazione di eccellenze gastronomiche tipiche locali.

Pasital Srl
Via Marconi, 2
61020 Ca’ Gallo di Montecalvo in Foglia (PU)
Tel: +39 0722 70348 - 327425
Fax: +39 0722 58381
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 
www.pasital.it 


Muzighin

AZIENDA AGRICOLA PODERE CASELLA MUZIGHIN

In località Orsaiola, nel comune di Urbania, si trova l’Azienda agricola Muzighin. Il Podere, di proprietà di famiglia dal 1980, nel 2003 passa da Serafino e Serena Pizzoni al figlio Oberdan che, conservandone gli aspetti tradizionali sviluppa in particolare la produzione sul vino di visciole. Altre produzioni a base di visciole sono la confettura, le visciole al sole (visciolata) ed una acquavite di visciole distillata da Capovilla. Si producono, inoltre tre vini rossi a base di uve aleatico: Profumo di Rosa e Vigna ai Prati, vini secchi con il concorso di un 30% di ciliegiolo ed il passito Bramante 100% aleatico. Tutti i vini dell’azienda sono da sempre realizzati con un basso contenuto di solfiti (< 30 mg/l) e con pratiche agronomiche e di cantina ammesse in agricoltura biologica.  Ad oggi il podere vanta di quasi un ettaro di vigna, piantagione di visciole, tartufaia, piantagione di alberi da legno pregiato, e bosco ceduo.

Azienda Agricola Podere Casella Muzighin
di Oberdan Pizzoni
Località Orsaiola Santa Sofia, 58 61049 Urbania PU
cell. 347 220 2085
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www.muzighin.it 


logo verde naturale

AZIENDA AGRICOLA VERDE NATURALE

Nel corso degli anni, l'azienda si è specializzata nella produzione di piante aromatiche ed officinali con metodo di agricoltura biologica. Produce piantine in alveolo e in vaso, tra cui:aromatiche, medicinali, essenziere e da profumo, ortive Da esse vengono estratti, in corrente di vapore, i preziosissimi oli essenziali. L'azienda realizza anche cosmetici,saponette,crema e gel mani e tisane.

Azienda Agricola Verde Naturale
di Sara Simonetti
Via Ripa, 3 - 60013 CORINALDO (AN)
cell: 335.5421058
fax: 178.27639
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www.verdenaturale.it 


logo lubachi

AZIENDA AGRICOLA I LUBACHI

L'azienda agricola "I Lubachi"  si trova a Fratte Rosa (PU) da quattro generazioni, produce prevalentemente cereali e legumi e dal 1985 parte del fondo viene coltivato con il metodo dell'agricoltura biologica. Nel punto vendita aziendale troverete le confetture da raccolta spontanea, il miele ed una vasta gamma di legumi: ceci, fagioli, lenticchie e La fava di Fratte Rosa. Quest' ultima appunto, nasce da un lungo lavoro di ricerca e di recupero varietale  con eccellenti istituti di ricerca. Nel 2018 questo particolare ecotipo di fava diventa presidio Slow food e  oltreché fresca viene trasformata in vari modi per poter essere gustata durante tutto l'anno. Buona degustazione. 

AZ. AGR. I LUBACHI
di Rodolfo Rosatelli
Via delle Pieve, 40
61040 FRATTE ROSA (PU)
cell. 3318884836
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.


Associazione Vivi e Gusta il Montefeltro
Via Bruno Buozzi, 53
61043 Cagli – PU
Tel. +39 339 6528074 (Renato)
Tel. +39 335 7425316 (Luca)
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www.viviegustailmontefeltro.it

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